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幻のジェラート
大きなカゴを抱えて到着したセンター長。
ご実家よりカブを頂いたそうで、センターにもお裾分け
みんな来る前に下ごしらえを。
午後は、納品から買い物へと時間をフルに活用。
しっかり納品し資材を受け取った後は、コメリ→原信→総合福祉会館→
Sさんの調理したカブのお味噌汁はじっくり煮込んであり、とても美味でした
2012/05/15 17:27
藍
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午後へ
準備は万全。
今日のお昼は、カブの酢の物が加わりました。
お腹も満たされ、もうひと踏ん張り
2012/05/16 12:53
藍
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旬
明日の『食育課』に備え、食材を買い出し
和をテーマとした調理実習となるので、その食材選びも責任重大。
そういった意味では、グッドパートナーとなった本日のタイムキーパー
食材は揃った。
あとは、もう少し当日の段取りをまとめなければ
。
2012/05/17 17:11
藍
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デビュー戦
昨日買ったデジカメの巻
まだよく操作方法が
このデジカメ、若干の衝撃には耐えられるようです
そんなことより(笑)
本日は、『はい!こちら食育課です!』の前篇。
新潟県栄養士会より、お二人の講師をお招きしての開催です。
適正体重や食生活についてのお話の後は、身体に優しい和食の調理。
煮魚をメインとして、茶碗蒸し、煮物を作りました。
魚沼産コシヒカリのご飯も並び
満足満足。
後篇はどんなメニューになるのでしょうね。
その時、僕は…
2012/05/18 17:57
藍
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立礼棚
気を静めるには一番!のはずでしたが…。
まぁそう上手くは
稚拙な一杯となってしまいました。
力の加減は、どんな場面でもポイントとなる難しいものですね。
2012/05/19 14:44
藍
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露ばかり
晴れ間が続いたので、緑化再始動
まぁ昼食に添えられるモノばかりをチョイスしましたが
さて、頼むぞ園芸班
2012/05/23 17:06
藍
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